Инструкция конвектомат unox xbc 805

Выбирая модели LineMiss™ Dynamic и Matic, оператор может контролировать печь и расстоечную камеру с одной панели. Професионални презентации на живо, всеки вторник в ShowHow by Tomeko. Различные режимы сочетания пара и конвекции позволяют заменить одним конвектоматом массу кухонной техники. Доставя се без кошници. 400x900x900 15 CP8FG9 Уред за варене на тестени изделия газов, два съда по 40 литра, GN1/1, с шкаф, воден кран за пълнене на съда. Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время Заполните корректно отмеченные звездочкой поля Наш менеджер свяжется с Вами в рабочее время с 9:30 до 18:00 (по московскому времени) Телефон * Город * Спасибо!

Смотрите также: Инструкция по использованию тревожной кнопки в дошкольном учреждении

Използваната, за изграждането на TECNO90, неръждаема стомана AISI 304 (с дебелина 2 mm), осигурява издръжливост и дълъг експлоатационен живот на оборудването. Съд с вода и тампон за запазване на влажността във вътрешността на витрината 500x350x270 0,4 kW VEC-810 Отопляема витрина за тестени изделия на едно ниво. Интернет-магазин «Сердце кухни» предлагает лучшие пароконвектоматы трех брендов: UNOX, Rational, Convotherm. Особенности: Подключение: Электрическое Парообразование: Инжектор Управление: Сенсорное Количество уровней (шт.): 3 Типоразмер: GN 1/1 (530х325 мм) Электрический пароконвектомат вместимостью на 3 гастроемкости GN1/1 с электронной панелью управления и увеличенной мощностью. When slow cooking constant precise control of the temperature and humidity in the cooking chamber is essential: with UNOX ovens this is easy. Только один противень обеспечивает 2 способа готовки и всегда превосходный результатПротивень Fakiro TG 875 Лист для пекарского шкафа UNOX TG 875 цена 5 802 руб. Благодаря постоянным исследованиям, инновациям и нововведениям «UNOX» на сегодняшний день является признанным брендом и пользуется стабильным спросом на рынке. Книга рецептов UNOX, Рус, pdf, ~1,56 Мb Пароконвектоматы Unox — инновации и совершенство на кухне. В книге содержатся советы по приготовлению первых блюд, овощей, мяса, рыбы, хлеба и сладостей. Свежие объявления о продаже нового и б/у хлебопекарного оборудования в Украине. Доставя се без кошници. 350x700x850 10 CP70G7 Уред за варене на тестени изделия газов, съд 46 литра, воден кран за пълнене на съда. Противень TG 410 / TG 310 идеально подходит для приготовления круассанов и кондитерских изделий Маленькие отверстия для обеспечения сухости Перфорированная поверхность противня TG 410 / TG 310 позволяет влаге, содержащейся внутри продукта, выходить наружу, уступая место теплому воздуху.

Смотрите также: Методика бизнеспланирования на предприятиях сферы сервиса

Show How Обзаведена съвременно, професионална кухня и ви предлага: жив учебник за всички, които искат да стартират и развият своя успешен бизнес! Пароконвектомат имеет инжекторную систему образования пара непосредственно в камере. Сегодня же пароконвекционная печь становится верным спутником и помощником практически каждого современного повара. В какой-то мере цена пароконвектомата будет зависеть от того, какой вид контроллера используется в устройстве оборудования. Пароконвекционная печь позволяет поварам готовить выпечку, жареные, запеченные и паровые блюда. С приобретением пароконвектомата на профессиональной кухне уже не потребуется плита, жарочный и духовой шкаф, разные виды печей, фритюрница и другое тепловое оборудование. Slow cooking has always been a popular method of preparing food. It enhances flavour, requires minimal time and effort, and can even improve the nutrient content. Продолжительность приготовления блюд в конвектомате на 30% меньше, чем в традиционном оборудовании. В одной печи можно одновременно готовить несколько разных блюд. Если на кухне есть пароконвектомат, то многое другое оборудование можно уже не покупать, а это, помимо денежных средств, поможет сэкономить и рабочее пространство кухни. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными Универсальность готовки: алюминий — Ваш верный союзник Главное преимущество TH 435 — алюминиевая структура. Таким образом активизируется процесс брожения и изделия получаются сухими и пористыми Быстрота и универсальность: алюминий Ваш главный союзник Важное преимущество противня TG 410 / TG 310 — конструкция из алюминия. Лист для пекарского шкафа UNOX TG 330 460X330 цена 1 365 руб. Внешний вид печи, панели управления, а также конструкция печи претерпела серьезные и инновационные изменения, отвечая современным требованиям постоянно развивающегося и эволюционирующего мира современной ресторации.

Смотрите также: Договор поручительства по субподряду

Для комфортного размещения пароконвектомата еще до покупки стоит оценить удобство открывания двери. Если вы купили конвектомат у нас, достаточно набрать наш номер. Оборудование производится с использованием надежных компонентов и материалов последнего поколения. Обработка горячим воздухом или паром может быть как отдельными процессами, так и комбинироваться в процессе приготовления блюд. Это легко используя TG 410 / TG 310 Сочетание противня TG 410 / TG 310 с технологией DRY.Maxi гарантирует уникальный результат: мягкие круассаны с внутренней альвеолообразной структурой и хрустящей, золотистой корочкой. Если у заведения немного посадочных мест и средний поток приготовления блюд, достаточно купить пароконвектомат с 6-ю уровнями. Доставя се без кошници. 400x900x900 9 CP8FЕ9 Уред за варене на тестени изделия електрически, два съда по 40 литра, GN 1/1, с 2 шкафа, воден кран за 800x900x900 пълнене на съда. Теперь повар легко может переключиться с гриля на выпечку простым движением перевернув противень Больше свободного времени для повара Используя противень Fakiro Grill, повар сокращает время выпечки до 40% по сравнению с обычным методом. Это профессиональное оборудование, сочетающее в себе функции духового шкафа, гриля и пароварки. Новите шейни XR945 и XR965 съвпадат със стойките за тави GN 1/1 и GN 2/1 и позволяват по-лесен и по-безопасен транспорт от хладилника до конвектомата, поставянето в самия конвектомат и транспорт до щанда за продажба.

Интернет-магазин «Сердце кухни» думает об удобстве своих клиентов. Професионалната работа включва използването на подходящи материали с високо качество. Использование конвектомата уменьшает расход электричества на 20%. Чистка рабочей камеры проста и удобна. Такая функциональность обеспечивается принципом работы пароконвектоматов, который заключается в циркуляции горячего воздуха и циркуляции пара. Система AIR.PLUS, специально разработанная UNOX, обеспечивает идеальное распределение воздуха и температуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается неизменным в течение нескольких часов.

Купить пароконвектомат лучше на начальном этапе, чтобы не тратить время, усилия, деньги на приобретение другого оборудования с аналогичными функциями. Благодаря конструкции, разработанной UNOX, жир в процессе приготовления стекает по сливной трубе.Решетка NoFry GRP 815 Гастроемкость UNOX GN 1/1-50 для картофеля -фри GRP 815 цена 3 386 руб. Габаритные размеры также разнообразны, позволяют размещать около двадцати противней, а значит, это реальная экономия времени, что очень ценится в заведениях общественного питания. Купить пароконвектомат в Краснодаре легко, но не советуем брать оборудование в первом попавшемся магазине. Принципы работы пароконвектомата Современный пароконвектомат способен осуществить примерно 70% известных и применяемых на профессиональной кухне процессов тепловой обработки продуктов питания, заменив при этом половину теплового оборудования. Кроме этого, у печей LineMiss™ Matic дверца открывается автоматически по окончании программы выпечки, установленной оператором. Pollo cooking system Печенето на пилета на грил в супермаркетите по целия свят е един от най–често практикуваните процеси и като такъв е изключително важно пестенето на енергия. Была создана линия новых гастронормированных пароконвектоматов различного размера и мощности, способных работать в любом сегменте рынка. Панель управления Touch печей Dynamic, Matic и Classic позволяет оператору легко получить доступ к шести наиболее часто используемым программах, которые были ранее сохранены. Вниманието към безопасността е застъпено в дизайна на всяка част от оборудването в тази линия. Линия печей LineMiss™ оснащена 4мя вариантами панелей управления: Dynamic, Matic, Classic и Manual Humidity.